Denetimlerde en dikkat çeken sonuçlardan biri Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesindeki bir işletmeye ait ürünlerde ortaya çıktı. Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markalarıyla satışa sunulan çeşitli sucuk ürünlerinde at ve eşek eti tespit edildi. Bakanlığın listesinde ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk gibi farklı ürünlerin yanı sıra çeşitli parti ve seri numaralarına ait ürünlerin de yer aldığı belirtildi.
ET ÜRÜNLERİNDE DENETİM SONUÇLARI
Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik’e ait kıyma kavurmada, yine Mersin’deki Gözde Tantuni’nin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Manisa Merkez’de faaliyet gösteren Hüseyin Usta Menekşe işletmesinin çiğ lahmacun harcında da aynı uygunsuzluğa rastlandı.
MACUNDA İLAÇ ETKEN MADDESİ ÇIKTI
Denetimlerde yalnızca et ürünleri değil, bitkisel ürünler de mercek altına alındı. Mersin’in Toroslar ilçesinde Bioclass Bitkisel Ürünler tarafından satışa sunulan “Honey Palace Epimedyumlu Macun” adlı üründe ise mevzuata aykırı ilaç etken maddesi tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, yapılan denetimler sonucunda mevzuata aykırı ürünleri kamuoyuna açıklarken, sorumlu işletmeler hakkında gerekli idari işlemlerin uygulandığını bildirdi. Bakanlık, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin ülke genelinde sürdürüleceğini ve tespit edilen taklit ve tağşişlerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini açıkladı.
Yorum Yazın